มื้อค่ำที่สถานีเกียวโต เมื่อสมาชิกสี่คนต่างความชอบร่วมกันเลือก

บุฟเฟต์ แฮมเบิร์ก หม้อไฟอุด้ง มื้อค่ำที่ลงตัวแม้ทุกคนจะชอบเมนูไม่เหมือนกัน

แม้ทั้งสี่คนจะเดินทางมาด้วยกัน แต่ความอยากอาหารในมื้อค่ำย่อมไม่เหมือนกัน คนที่อยากทานเนื้อ คนที่มองหาน้ำซุปร้อนๆ หรือคนที่อยากเลือกตักจานเล็กๆ หลายๆ รอบ ต่างมานั่งล้อมวงที่โต๊ะเดียวกัน ในเวลาเช่นนี้ แทนที่จะปรับทุกคนให้เข้ากับความชอบของใครคนใดคนหนึ่ง จึงเริ่มจากการเลือกวิธีที่ทุกคนจะได้เพลิดเพลินไปด้วยกัน

บุฟเฟต์ที่ต่างคนต่างเลือกจานของตนเอง เมนูอาหารตะวันตกอันคุ้นเคย และหม้อไฟอุ่นๆ ล้วนเป็นคำตอบที่แตกต่างกัน ไม่ใช่แค่เรื่องที่ว่าจะกินอะไร แต่รูปแบบการแบ่งปัน การรอคอย และการร่วมรับประทานต่างหากที่เปลี่ยนบรรยากาศมื้อค่ำของครอบครัว

Le Tempsル・タン · Cafe Restaurant Le Temps

บุฟเฟต์โรงแรมที่แม้แต่ละจานจะต่างกัน แต่ยังคงความสนุกในการร่วมรับประทานด้วยกัน

บางคนเลือกเนื้อ บางคนเลือกพิซซ่า

เนื้ออบที่แล่ให้เห็นตรงหน้านั้นนุ่มจนน่าประทับใจ ในขณะที่ผู้ใหญ่ทานเมนูเนื้อ เด็กๆ ก็เดินไปเลือกเมนูคุ้นเคยอย่างพิซซ่า ของทอด และซุป สิ่งที่สบายใจที่สุดคือไม่ต้องคอยเกลี้ยกล่อมให้ทุกคนตกลงปลงใจเลือกเมนูเดียวกัน

นอกจากนี้ยังมีซูชิและอาหารญี่ปุ่น จึงตอบโจทย์รสชาติที่ผู้ใหญ่ต้องการได้เช่นกัน แม้จะตักอาหารคนละจานกลับมา แต่จังหวะที่ได้กลับมานั่งล้อมโต๊ะและรับประทานร่วมกันก็ดำเนินไปอย่างเป็นธรรมชาติ

ความเพลิดเพลินในการเลือกจานสุดท้ายด้วยตัวเอง

สำหรับเด็ก ช่วงเวลาเลือกไอศกรีมและของหวานหลังอาหารก็เป็นอีกหนึ่งความสุข แทนที่จะต้องทานตามลำดับขั้นตอนที่กำหนดไว้จนจบ วิธีการเดินไปตักสิ่งที่อยากทานในตอนนั้นใส่จานเล็กๆ กลับเข้ากันได้ดีมากกว่า

จานที่ทานหมดแล้วได้รับการเก็บอย่างเรียบร้อย ทำให้โต๊ะไม่รก เป็นอีกจุดที่น่าประทับใจ แต่เนื่องจากเป็นบุฟเฟต์ที่รายการอาหารเปลี่ยนไปตามฤดูกาล แทนที่จะยึดติดกับเมนูที่ประทับใจเพียงเมนูเดียว จึงอยากกลับมาเลือกใหม่อีกครั้งโดยมองที่ความหลากหลายของตัวเลือกและจังหวะการรับประทาน

ตำแหน่งที่ตั้ง ชั้น 2 โรงแรม Hotel Granvia Kyoto ทางขวามือของประตูกลางตรวจตั๋วสถานีเกียวโต อยู่ภายในโรงแรมที่เชื่อมต่อกับสถานี
ญี่ปุ่น เมืองเกียวโต เขตชิโมเกียว · ชั้น 2 โรงแรม Hotel Granvia Kyoto ทางขวามือของประตูกลางตรวจตั๋วสถานีเกียวโต · ค้นหาแผนที่

Grill Capital Touyoutei สาขา Portaグリルキャピタル東洋亭 ポルタ店

สำหรับครอบครัวที่ชื่นชอบแฮมเบิร์กและข้าวห่อไข่มากกว่าอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม

มื้อค่ำที่น่ารื่นรมย์กับรสชาติเนื้ออันคุ้นเคย

สำหรับเด็กที่ไม่ค่อยอยากกินกับข้าวแบบญี่ปุ่น แฮมเบิร์กห่อฟอยล์ถือเป็นตัวเลือกที่น่ายินดี การได้เปิดห่อฟอยล์ออกมาพบกับซอสเข้มข้น และการได้รับประทานเนื้ออุ่นๆ นั้นช่วยเพิ่มความเพลิดเพลินให้มื้ออาหารตั้งแต่เริ่ม

ข้าวห่อไข่สอดไส้ข้าวที่มีไก่และผักไว้ด้านในไข่ มอบความคุ้นเคยอีกรูปแบบหนึ่ง แม้จะนั่งโต๊ะเดียวกัน แต่ก็น่ายินดีที่ต่างคนต่างเลือกเมนูที่ชอบได้ ทั้งแฮมเบิร์กและข้าวห่อไข่

มะเขือเทศสดชื่นเคียงข้างเนื้อรสเข้มข้น

สลัดมะเขือเทศทั้งลูกเป็นจานที่เหมาะสำหรับทานระหว่างรอแฮมเบิร์ก เมื่อทานมะเขือเทศเย็นๆ คู่กับทูน่าและซอสที่อยู่ด้านล่าง ก็ช่วยสร้างสมดุลให้กับรสชาติเข้มข้นของเนื้อได้เป็นอย่างดี

เวลาที่แบ่งกันทานหลายๆ เมนูกับครอบครัว ซุปและเมนูมันฝรั่งก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน ทว่าสำหรับมื้ออาหารช่วงสุดสัปดาห์ที่มีหลายคน ก็เคยมีประสบการณ์ที่ต้องรอนานอยู่บ้าง หากเป็นวันที่ทุกคนมีเมนูโปรดในใจชัดเจนก็เหมาะจะเลือกที่นี่ แต่ควรเผื่อเวลาสำหรับการรอคอยไว้ด้วย

ตำแหน่งที่ตั้ง เกียวโต พอร์ตา แหล่งช้อปปิ้งใต้ดินหน้าสถานีเกียวโต จุดดังกล่าวระบุว่าเดินประมาณ 1 นาทีจากสถานี JR เกียวโต
ญี่ปุ่น เมืองเกียวโต เขตชิโมเกียว · เกียวโต พอร์ตา แหล่งช้อปปิ้งใต้ดินหน้าสถานีเกียวโต · ค้นหาแผนที่

Mimiu สาขา Kyoto Isetan美々卯 京都伊勢丹店

มื้อค่ำที่ปรับจังหวะให้เข้ากันด้วยหม้อไฟอุด้งที่ต้มร่วมกัน

มื้ออาหารที่คีบเลือกรับประทานจากหม้อใบเดียวกัน

อุด้งสุกี้ไม่ใช่มื้ออาหารที่มีแค่เส้น ระหว่างที่ต้มเนื้อไก่ ฟองเต้าหู้ยูบะ เห็ด และผักต่างๆ แม้จะตักจากหม้อเดียวกัน แต่สิ่งที่แต่ละคนเอื้อมหยิบก็แตกต่างกัน จังหวะที่รสชาติของวัตถุดิบต่างๆ ค่อยๆ หลอมรวมลงในน้ำซุปนั้นดีเป็นพิเศษ

จากประสบการณ์ที่เด็กๆ ทานน้ำซุปและเส้นอุด้งได้เป็นอย่างดี การวางเส้นอุด้งที่คุ้นเคยไว้ตรงกลางแล้วเสริมด้วยวัตถุดิบอื่นๆ จึงเป็นวิธีที่สบายใจ นี่ไม่ใช่อาหารที่ทุกคนต้องชอบวัตถุดิบทุกอย่างเหมือนกันหมดถึงจะร่วมทานด้วยกันได้

ยิ่งน้ำซุปเข้มข้นขึ้น ก็ยิ่งทานอย่างช้าๆ

น้ำซุปหลังจากที่วัตถุดิบต่างๆ สุกแล้วนั้นน่าประทับใจยิ่งกว่าตอนเริ่มแรก แม้จะทานเส้นหมดแล้วก็ยังไม่อยากวางช้อน จึงค่อยๆ เพลิดเพลินกับตัวน้ำซุปต่อทีละน้อย เป็นรสชาติที่ชวนให้นึกถึงยามที่อยากปิดท้ายมื้อค่ำด้วยอาหารอุ่นๆ สบายท้อง

ในทางกลับกัน หากยังต้องเดินทางต่อและนั่งนานไม่ได้ ยูบะอุด้งหนึ่งชามก็ถือว่าสะดวกกว่า ระหว่างหม้อไฟที่ทานร่วมกันกับอาหารจานเดียวของแต่ละคน สามารถเลือกได้ตามระดับความหิวของครอบครัวและแผนการเดินทางที่เหลืออยู่

ตำแหน่งที่ตั้ง โซนร้านอาหารชั้น 11 ของ JR Kyoto Isetan ที่เชื่อมต่อกับสถานีเกียวโต
ญี่ปุ่น เมืองเกียวโต เขตชิโมเกียว · โซนร้านอาหารชั้น 11 ของ JR Kyoto Isetan ที่เชื่อมต่อกับสถานีเกียวโต · ค้นหาแผนที่

หากต้องการความสนุกในการเลือกจานของตนเอง Le Temps คือคำตอบ หากเน้นเมนูที่เด็กคุ้นเคยเป็นหลัก Touyoutei ก็นับว่าเหมาะ และหากอยากนั่งทานช้าๆ หน้าหม้อไฟอุ่นๆ Mimiu ก็ลงตัวที่สุด แทนที่จะพยายามปรับรสชาติของทั้งสี่คนให้เป็นหนึ่งเดียว นี่คือมื้อค่ำที่เลือกรูปแบบการร่วมรับประทานที่สบายใจสำหรับทุกคน