拖著行李箱抵達的那天,在京都車站開啟的第一餐

在遠離車站之前,用米飯、烏龍麵或三明治輕鬆開動

白飯搭配蔬菜小菜的餐點

剛抵達京都的那天,有時比起觀光景點,餐桌更讓人感到溫暖。拖著行李箱一邊移動一邊找餐廳,很容易從第一餐就開始疲憊。若是剛抵達,不如先在離車站近的地方填飽肚子,再決定接下來的行程。

與其預先認定店家能寄放行李或有充裕空間放置,不如先確認好出口與餐廳的位置。熱騰騰的米飯、帶熱湯的烏龍麵,或是咖啡配三明治,這裡有三處能依當下飢餓程度自由挑選的好去處。

土井釜炊米飯 京都車站八條口店竈炊き立てごはん 土井 京都駅八条口店

用溫熱的白飯與小菜,撫平剛到京都時初次飢餓的餐桌。

烤魚、白飯與味噌湯的定食組合

以白飯為中心,選擇就變得簡單

白飯、味噌湯與精緻小菜

米飯泛著光澤,越嚼越能品嘗出淡淡的甘甜。比起華麗的大菜,有時一碗白飯配味噌湯反而更令人欣喜,作為剛抵達的第一餐,這份純樸讓人感到格外舒適。

早晨搭乘新幹線抵達京都後前來用餐,在座位上接過熱騰騰的飯與湯,再挑選喜愛的小菜。能輕鬆在車站附近開啟第一餐的回憶,與料理帶來的安定感一同留存了下來。

一口口挑選精緻小菜的樂趣

蓮藕、南瓜、醃漬物等多種小菜

拌牛蒡、根莖類蔬菜煮物配著醃漬小菜佐飯,這樣的吃法很棒。不必特意決定一道主菜,每道小菜都別有滋味,讓筷子停不下來。

醃漬物的風味鮮明,有的調味也偏重。比起一開始盛裝許多,逐一少量品嘗更合我的心意。填飽肚子後能立刻展開下一個行程的俐落感,也令人相當滿意。

地址 京都車站八條口東側 ASTY ROAD 京都 1樓。
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美々卯 京都伊勢丹店美々卯 京都伊勢丹店

經歷漫長的移動後,舒適的座位與烏龍麵高湯格外令人欣慰。

準備了烏龍麵鍋、烏龍麵、鮮蝦與蔬菜的擺盤

放下行李品嘗的溫熱烏龍麵

鋪上湯葉與蔬菜的烏龍麵

座位感覺很寬敞,能放下大件行李的用餐體驗讓人記憶猶新。比起在車站周邊匆忙用餐,能好好坐在位子上先喝口熱湯實在太棒了。

湯葉與烏龍麵溫和交融,湯頭帶著淡淡的柚子清香。在長途移動後,這般滋味非常適合不想吃濃重調味、只想喝口熱湯配麵的日子。

第一天也不必執著於吃火鍋

將蔬菜、菇類等多種食材放入高湯中煮沸的烏龍麵鍋

這裡的烏龍麵鍋一邊加入豐富食材一邊享用固然很有趣,但如果之後還有行程,一碗烏龍麵相對更加簡便。放了滿滿湯葉的烏龍麵也讓人感到十分飽足。

我並不認為每個座位都能如這次經驗般方便放行李。抵達首日交通動線與美食同樣重要,因此入座引導時,我會留意與行李一同入座是否舒適。

地址 與京都車站相連的 JR京都伊勢丹 11樓美食街。
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INODA COFFEE 八條口店イノダコーヒ 八条口支店

想一次解決正餐與咖啡時,便會浮現腦海的站內喫茶店。

夾著火腿、雞蛋與蔬菜的三明治

雖是輕巧的三明治,內餡卻很扎實

內含火腿、雞蛋與蔬菜的綜合三明治

綜合三明治交替夾著火腿、雞蛋與蔬菜,吃上幾塊就很有正餐的飽足感。特別是蔬菜三明治中的蘆筍與厚切火腿,格外令人印象深刻。

需要吃一頓像樣的正餐,卻又不想吃太油膩厚重的料理時,這裡非常合適。份量比看起來更充實,依照飢餓程度慢慢享用很不錯。

在咖啡香前決定下一步行程的時光

擺放著咖啡與蛋糕的餐桌

喝著散發深焙香氣的咖啡,旅行的步調不知不覺慢了下來。酸度與苦味的平衡恰到好處,在沙發座小憩的片刻也留下了愜意的印象。

午後有時也需要排隊,因此並不能保證一到就能立刻入座。在想於車站周邊兼顧用餐與咖啡的日子,我會觀察剩餘的時間與門口的狀況再來決定。

地址 京都車站八條口側 ASTY ROAD 京都 1樓。位於新幹線剪票口外。
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想以溫熱米飯開場就選土井,長途奔波後想喝熱湯吃麵就選美々卯,想連同咖啡一起悠閒放鬆就選 INODA。第一餐不必把行程排得太滿,能好好填飽肚子、輕快地決定接下來的方向,就已足夠美好。