เดตส่งท้ายวันที่สถานีเกียวโต แบ่งกันทานสองคนอย่างอบอุ่น

ตั้งแต่พิซซ่า พาสต้า ไปจนถึงเกี๊ยวซ่าย่าง กับสามร้านที่มีสไตล์การแบ่งปันความอร่อยแตกต่างกัน

พาสต้าราดซอสมะเขือเทศพร้อมเครื่องเคียงด้านบน

มื้อเย็นสำหรับสองคน การต่างคนต่างสั่งอาหารคนละจานก็ดีอยู่หรอก แต่วันที่วางจานไว้ตรงกลางแล้วค่อยๆ แบ่งกันชิมกลับติดตรึงอยู่ในความทรงจำได้ยาวนานกว่า ไม่จำเป็นต้องเลือกชิมเพียงรสชาติเดียว และยังเกิดบทสนทนาเล็กๆ ว่าคำต่อไปจะคีบอะไรดี

อาหารอิตาเลียนพร้อมชมวิวเกียวโตทาวเวอร์ พาสต้าเส้นสดในชั้นใต้ดินของสถานี หรือเกี๊ยวซ่าที่แบ่งกันกินเบาๆ ล้วนเป็นการปิดท้ายเดตที่แตกต่างกันไป ชวนให้เลือกตามเวลาของมื้ออาหารและอารมณ์ในวันนั้น

The Kitchen Salvatore Cuomo Kyotoザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都

โต๊ะอาหารที่แบ่งปันพิซซ่ากับพาสต้า พร้อมเพลิดเพลินกับวิวฝั่งเกียวโตทาวเวอร์ไปด้วยกัน

พิซซ่าหน้าแฮมและไข่

พิซซ่าที่อร่อยเพลิดเพลินยิ่งขึ้นเมื่อแบ่งกันสองคน

โต๊ะอาหารที่จัดวางด้วยพิซซ่า พาสต้า อาหารเรียกน้ำย่อย และของหวาน

การเลือกทั้งพิซซ่าและพาสต้ามาแบ่งกันทาน ทำให้มื้อนี้ดูอุดมสมบูรณ์กว่าตอนที่สั่งแค่คนละจาน พิซซ่าที่ผสมผสานมะเขือเทศ ชีส และโหระพาอิตาเลียนอย่างลงตัว แม้จะเป็นคู่ผสมที่เรียบง่ายแต่รสชาติกลับเด่นชัดมาก

การบริการที่ช่วยอำนวยความสะดวกให้แบ่งตักทานได้ง่ายก็น่าประทับใจ การได้ค่อยๆ ชิมอาหารจานเดียวกันโดยไม่ต้องวุ่นวายกับการจัดการจาน ทำให้มีสมาธิกับมื้ออาหารได้มากขึ้น

เกียวโตทาวเวอร์ที่ละสายตาไปมองระหว่างมื้ออาหาร

พาสต้าเคียงผักสีเขียว

ที่นั่งริมหน้าต่างที่มองเห็นเกียวโตทาวเวอร์ติดตรึงอยู่ในความทรงจำ ระหว่างรออาหารเสิร์ฟก็คอยชำเลืองมองออกไปข้างนอก แม้จะเป็นการทานพิซซ่าและพาสต้าเหมือนกัน แต่ให้ความรู้สึกที่ต่างจากการรีบทานมื้อเย็นให้เสร็จแถวสถานีอย่างสิ้นเชิง

มุมมองของทิวทัศน์จะแตกต่างกันไปตามตำแหน่งของโต๊ะ แทนที่จะคาดหวังว่าทุกที่นั่งจะได้วิวเดียวกัน อยากให้จดจำว่านี่คือมื้ออาหารที่ได้รื่นรมย์กับทิวทัศน์ของเมืองไปพร้อมกับของอร่อย

ที่ตั้ง ชั้น 10 ห้าง JR Kyoto Isetan เชื่อมต่อกับสถานีเกียวโต
Shimogyo Ward, Kyoto, ญี่ปุ่น · ชั้น 10 ห้าง JR Kyoto Isetan เชื่อมต่อกับสถานีเกียวโต · ค้นหาบนแผนที่

Daniel’s สาขา Portaダニエルズ ポルタ店

แม้จะเป็นเดตที่สั้นและสบายๆ แต่รสชาติของพาสต้าสักจานยังคงเข้มข้นถึงใจ

พาสต้าราดซอสมะเขือเทศ

มื้ออาหารที่ค่อยๆ แบ่งเส้นเหนียวนุ่มให้กัน

พาสต้าราดซอสมะเขือเทศและชีส

การแบ่งพาสต้าทานพร้อมจิบเครื่องดื่มไปด้วยเหมาะมากสำหรับการเริ่มต้นอย่างสบายๆ เส้นเหนียวนุ่มของอมาตรีชาอานาคลุกเคล้าซอสมะเขือเทศและชีสอย่างเข้มข้น แค่ทานไปไม่กี่คำรสชาติก็ชัดเจนกระจ่างแจ้ง

จานที่กลิ่นชีสแรงอาจขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน เมื่อต้องแบ่งกันสองคนก็ต้องคำนึงด้วยว่าถูกปากเพียงฝ่ายเดียวหรือไม่ ความสนุกในการเลือกพาสต้าที่ต่างกันก็เกิดขึ้นจากจุดนี้นี่เอง

มื้ออาหารที่มีสลัดและจานเล็กจานน้อยเคียงข้าง

สลัดผักราดน้ำสลัด

การมีสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเคียงคู่พาสต้า ให้ความเพลิดเพลินที่ต่างไปจากการทานแค่จานเดียว เมื่อทานเส้นไปนิดแล้วสลับกลับมาที่เครื่องเคียงจานเล็ก ในวันที่อยากแบ่งกันหรืออยากทานเบาๆ จึงมีตัวเลือกให้หลากหลายขึ้น

พื้นที่ค่อนข้างกะทัดรัด บรรยากาศจึงใกล้เคียงกับการเพลิดเพลินกับอาหารจานสองจานในเวลาสั้นๆ มากกว่าจะนั่งแช่ยาวเหมือนคอร์สอาหาร ในวันที่ไม่อยากเดินทางไกลจากสถานีและอยากทานพาสต้าพร้อมเครื่องเคียงเล็กๆ ฉันอยากจะเลือกร้านนี้

ที่ตั้ง ชั้น B1 ห้างใต้ดิน Kyoto Porta หน้าสถานีเกียวโต
Shimogyo Ward, Kyoto, ญี่ปุ่น · ชั้น B1 ห้างใต้ดิน Kyoto Porta หน้าสถานีเกียวโต · ค้นหาบนแผนที่

Gyoza-dokoro Sukemasa สาขา Kyoto Tower Sandoぎょうざ処 亮昌 京都タワーサンド店

มื้อค่ำที่วางจานไว้ตรงกลางแล้วสลับกันคีบเกี๊ยวซ่ากรอบๆ

เกี๊ยวซ่าย่างกับน้ำจิ้มสองชนิด

สัมผัสกรอบในคำแรก ตามด้วยกลิ่นหอมของต้นหอมและผัก

เกี๊ยวซ่าย่างจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบบนจาน

เกี๊ยวซ่าย่างมีความลงตัวระหว่างแป้งบางกรอบกับไส้ด้านในที่นุ่มละมุน มีกลิ่นหอมของขิงและต้นหอมหลงเหลืออยู่ พร้อมสัมผัสกรุบกรอบของผัก จึงไม่ทิ้งความรู้สึกว่าเป็นอาหารมันเลี่ยนเพียงอย่างเดียว

คำแรกควรลองชิมโดยไม่จิ้มน้ำจิ้มก่อนจะดีที่สุด จากนั้นค่อยๆ จิ้มทีละน้อย ก็จะปรับระดับความเค็มและความหอมให้เข้ากับรสปากของตัวเองได้จากในจานเดียวกัน

ปิดท้ายอย่างเรียบง่ายด้วยการแบ่งปัน

เกี๊ยวซ่าย่างพร้อมน้ำจิ้ม

การแบ่งเกี๊ยวซ่าทานพร้อมจิบเครื่องดื่มสักแก้ว เหมาะมากสำหรับการผ่อนคลายเบาๆ ส่งท้ายวัน เมื่อคนสองคนคีบจากจานเดียวกัน แม้ไม่ได้สั่งคอร์สใหญ่โต ก็ยังสัมผัสได้ถึงความรู้สึกของการได้ร่วมรับประทานอาหารด้วยกัน

เนื่องจากเป็นฟู้ดฮอลล์ชั้นใต้ดินของเกียวโตทาวเวอร์ บรรยากาศจึงต่างจากร้านอาหารที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัว ในวันที่อยากทานของอร่อยสักจานร่วมกันแล้วปิดท้ายวัน มากกว่าการนั่งคุยกันยาวๆ ที่นี่จึงตอบโจทย์ความรู้สึกได้มากกว่า

ที่ตั้ง ฟู้ดฮอลล์ Kyoto Tower Sando ชั้น B1 อาคาร Kyoto Tower หน้าสถานีเกียวโต
Shimogyo Ward, Kyoto, ญี่ปุ่น · ฟู้ดฮอลล์ Kyoto Tower Sando ชั้น B1 อาคาร Kyoto Tower หน้าสถานีเกียวโต · ค้นหาบนแผนที่

หากต้องการใช้เวลาละเลียดมื้ออาหารไปพร้อมชมวิว ขอแนะนำ Salvatore Cuomo หากอยากเพลิดเพลินเบาๆ กับพาสต้าและเครื่องเคียงจานเล็ก ร้าน Daniel’s คือคำตอบ และหากอยากแบ่งเกี๊ยวซ่าสักจาน Sukemasa ก็นับว่าเหมาะเจาะ วิธีปิดท้ายวันของคนสองคนไม่จำเป็นต้องมีแบบเดียวเสมอไป