帶孩子旅行的日子,提早吃飽回飯店休息的京都車站晚餐

不再拉長深夜在外的時間,用熟悉的美味與溫熱米飯好好收尾

加入烏龍麵與鮮蝦、豆皮及蔬菜的鍋物

和孩子走了一整天的日子,到了晚餐時分,就不會想再特地跑遠去找新地方。需要在肚子太餓之前吃飽,好早點回住宿處休息。在這種日子裡,比起陌生的菜色,更會想找孩子願意主動伸手吃、大人也能放鬆用餐的料理。

在靠近車站的三處挑選了漢堡排、烏龍麵,以及米飯與小菜。雖說提早去並不代表就完全不必排隊,但都是吃完後不再增加行程也不會感到可惜的滋味。

Grill Capital 東洋亭 Porta店グリルキャピタル東洋亭 ポルタ店

鋁箔漢堡排與熟悉西餐菜色令人備感安心的晚餐。

鋁箔紙中盛裝的醬汁漢堡排與馬鈴薯

打開鋁箔紙的瞬間,孩子也露出了興趣

包在鋁箔紙裡的醬汁漢堡排與烤馬鈴薯

在孩子對日式小菜提不起食慾的晚上,漢堡排成了令人欣慰的選擇。光是打開鋁箔紙時看見濃郁醬汁與肉排的畫面,就讓他對吃飯提起了興趣。

燉牛肉醬汁的濃醇滋味、軟嫩的肉排,再依序品嚐搭配的馬鈴薯,光是一盤就能完整解決一餐。冒出熱騰騰蒸氣的瞬間,總會先留心孩子那一側。

用番茄在肉品滋味間帶來一抹清爽

搭配淋醬的整顆番茄沙拉

整顆番茄沙拉冰涼爽口,很適合在濃郁的漢堡排之間享用。連同番茄底下的鮪魚與醬汁一起入口,比起單純的一片蔬菜,更像是一道完整的料理。

就算在稍早的晚餐時段前來,也有過確認號碼排隊等待的經驗。這裡讓人更想在時間寬裕時先排定用餐,而不是等孩子已經筋疲力盡後才趕來。

地址 京都車站前地下街京都Porta。為標示自JR京都車站步行約1分鐘的地點。
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美々卯 京都伊勢丹店美々卯 京都伊勢丹店

與偏好湯頭和麵條的孩子一起享用溫暖的烏龍麵餐點。

擺放好烏龍麵鍋、烏龍麵、鮮蝦與蔬菜的餐桌配置

先從麵條與湯頭從容開始

放上豆皮與蔬菜的烏龍麵

孩子能吃得下烏龍麵與熱湯的一餐,總能讓人放寬心。放入豐富食材的烏龍麵鍋,也能以麵條為中心慢慢挑選著吃,不會因為某一種蔬菜或配菜而讓整餐卡住。

加入雞肉、豆皮與蔬菜後更加濃郁的湯頭滋味,大人也相當喜愛。比起全家每個人都要吃一模一樣的食材,照著自己想吃的順序夾取顯得格外自然。

想好好休息的日子,一碗也很足夠

將蔬菜、菇類與多種食材放入高湯中滾煮的烏龍麵鍋

沒有時間悠閒坐著吃鍋物時,來上一碗豆皮烏龍麵反而更輕鬆。豆皮給得大方,湯頭口感溫和,就算是單純的一碗也不會感到空虛。

從容慢煮鍋物的夜晚,和吃完一碗就回去的夜晚,各有各的不同。能視當天孩子的疲倦程度與後續移動路程來決定,這點令人感到安心。

地址 與京都車站相連的JR京都伊勢丹11樓美食街。
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Kamado Takitate Gohan Doi 京都車站八條口店竈炊き立てごはん 土井 京都駅八条口店

比起華麗料理,更需要溫熱米飯與精緻小菜的日子。

烤魚、白飯與味噌湯的餐桌配置

用泛著光澤的米飯收尾的晚餐

白飯、味噌湯與精緻小菜

坐在溫熱米飯與味噌湯前,為了各種菜色猶豫不決的心情頓時平靜了下來。米飯越嚼越有淡淡的甜味,配著挑選的一點小菜吃,單純的組合也不覺單調。

在稍早的晚餐時段入座用餐時,夾好小菜端回白飯便能自然地開始享用。旅行中的晚餐,倒也不一定非得是特別的套餐不可。

小菜先從少量開始

蓮藕、南瓜、醃漬物等多種小菜

拌牛蒡與根莖蔬菜煮物很適合配飯。雖然每種都嚐上一口很有樂趣,但醃漬物的調味偏明顯,對我而言先夾一點點嚐嚐比較剛好。

和孩子一起挑選時,也不會認為所有小菜味道都很溫和。更想把它當作以米飯為主,分著挑選想吃配菜的簡樸一餐。喝完熱湯、吃完米飯後,比起繼續到處走走,回飯店休息更讓人感到愜意。

地址 京都車站八條口東側 ASTY ROAD 京都 1樓。
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想吃熟悉的肉類美味可選東洋亭,習慣麵條與熱湯就去美々卯,想以白飯配小菜沉靜用餐則適合選土井。若將晚餐的目標從多跑一處景點,改為一同吃飽後輕鬆回去,帶著孩子旅行也能多一分從容。